Selezione di Prodotti Tipici Siciliani

 

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P. Iva 04321510879

I Mieli dell'Etna

Miele di Fiori d'Arancio ottenuto dalle laboriose Api lungo la riva del fiume Simeto dove è adagiata l'azienda Guzzardi.

I Vini Etna Doc

L’Etna rosso AUSTER è prodotto da uve selezionate “nerello mascalese” raccolte nel pieno della maturazione, nella tenuta “Chiesa Antica” in territorio di Zafferana Etnea, dove dal 1898 la famiglia Mazza produce vini.

Dopo una attenta vinificazione, l’Etna rosso AUSTER viene fatto maturare oltre un anno prima dell’ imbottigliamento, e poi fatto affinare per alcuni mesi in bottiglia.

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Gli Oli Extravergini

Case Vecchie di Aliano
Gradevole sensazione di fragrante rotondità.
Di colore giallo brillante, per la prevalenza di carotene nelle drupe rispetto alla clorofilla. Di sapore deciso e ricco, lascia al palato note equilibrate di amaro e

piccante, con retrogusto di mela e carciofo. All'odore, poi, si presenta con i sentori vegetali di erba e pomodoro maturo. Per tali caratteristiche rientra nella indicazione dell'olio: Fruttato Medio

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Confettura di Fichidindia di Sicilia

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Confettura di Pere dell'Etna

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Confettura di Fichi Neri di Sicilia

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Confettura di Pesche di Sicilia

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Melanzane a fette di Sicilia

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Zucchine di Capperi di Sicilia

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Olive Verdi alla contadina di Sicilia

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Patè di Olive Verdi di Sicilia

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Patè di
Olive Nere di Sicilia

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Patè di
Carciofi di Sicilia

Gli Agrumi di Sicilia

 Gli agrumi sono composti da; acqua (86% circa) carboidrati, proteine, minerali, lipidi e vitamine.

CARBOIDRATI: glucosio, fruttosio e saccarosio
MINERALI: potassio, calcio, fosforo, magnesio; ed inoltre zolfo, cloruro, ferro, rame, manganese, fluoro, selenio e iodio
VITAMINE: elevato contenuto di Vitamina C in particolare nelle arance pigmentate, e discrete quantità di altre vitamine (E, PP, Acido Pantotenico, B1, B6, B2, A, Acido Folico)

Le marmellate di Nonna Amalia

Le nostre marmellate sono di esclusiva produzione artigianale, ottenute lavorando solo frutta fresca di prima qualità, zucchero e pectina naturale, senza aggiunta di coloranti,

conservanti, aromi o gelatine artificiali.

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Confettura di Gelsi Neri di Sicilia

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Confettura di Mele dell'Etna

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Patè di Peperoncino di Sicilia

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Carciofini
di Sicilia

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Pomodori secchi con
Capperi di Sicilia

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Peperoncini e Alici di Sicilia

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Capperi al
sale di Sicilia

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Patè di
Pomodori di Sicilia

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Capperi
all'Aceto di Sicilia

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Torroncini
di Sicilia

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Pasta di
Mandorla di Sicilia

Le aziende produttrici

 

agrumi guzzardi

I freschi agrumi di Sicilia Appena colti ...a casa tua

i Colori ed i Sapori
delle terre nere dell'Etna

 

Le buone arance di Sicilia direttamente a casa tua



© 2005 2007 Profumi e Sapori di Sicilia

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